Broadfork : ‘La grelinette’, un invento francés de 1952
Broadfork : La grelinette, el inventor, usos en el jardín, consejos de compra.
Cavar el jardín, un dolor para la tierra, un dolor para la espalda
A veces no es la cabeza, sino el dolor de espalda lo que lleva al jardinero a dejar de cavar. Sea como sea, es agotador y contraproducente para la fertilidad de la tierra de un huerto.
(en dessous la photo : Horca de 4 púas. Crédito de la foto: Abéguilé (PLaisible)
Puede comprar esta horca en el sitio web PLaisible.com )
Levantar una pala de tierra y voltearla en surcos requiere un esfuerzo físico considerable. Esto es tiempo y energía perdidos, o energía e inversión desperdiciada si se utiliza un arado. Volviendo a los horizontes, (los horizontes son las diferentes capas de los tipos de suelo), se entierra la rica materia superficial y sus microorganismos, que son seres vivos, acabarán en una zona que no contiene suficiente oxígeno. Esto provocará la muerte de la fauna y las bacterias acostumbradas a la superficie del suelo. Es por tanto hacia la putrefacción de la materia orgánica hacia donde se orienta su horizonte de cultivo. Es posible que ya haya olido la tierra que huele mal. Es de color gris.
Este sustrato inerte requerirá aportes de fertilizantes para obtener la producción. Las plantas que crecen en este sustrato pueden estar enfermas. Esto obligará al cultivador a utilizar productos pesticidas que no están exentos de riesgo para los organismos de los consumidores.
Volcar la tierra con un motocultor, ¿qué efectos tiene?
Esta trituradora de tierra, comúnmente conocida como la cultivadora, aplastará todo lo que encuentre a su paso, ¡lombrices de tierra incluidas! La vida de las lombrices anécicas y endógenas es de 3 a 8 años. Pero no son adultas y sólo se reproducen en el caso de las anécicas a partir de los 9 meses. No encuentro la fuente, pero me parece haber oído decir al gran especialista en lombrices de tierra, Marcel Bouché, que algunas sólo se reproducían a los dos años. ¡Imagínate el desastre que supone pasar el timón cada año!
El señor André Grelin, inventor de la Grelinette
El señor André Grelin nació el 14 de abril de 1906 y murió el 26 de abril de 1982 a la edad de 76 años. En 1952, a la edad de 46 años, fabricó las primeras 500 horcas de 8 púas. En 1956 su invento ganó el primer premio en el concurso francés « Concours Lépine ». En 1957 Olivier Grelin, su hijo, empezó a fabricar la herramienta en su casa de Arbin, donde vivían. Viajó por toda Francia vendiendo su herramienta en ferias de jardinería.
El 9 de septiembre de 1963, el señor André Grelin, (comerciante de semillas desde 1928 en la ciudad de Chambery), presentó una solicitud de patente para su revolucionaria herramienta la horca bajo el nombre francés de « Grelinette ». La invención de este buen hombre fue equipar una horca con 2 mangos para ganar en fuerza de trabajo y ergonomía, ya que permite colocar los mangos detrás del cuerpo. Esta importante fuerza se aprovecha con una serie de púas, (a veces denominadas dientes). La anchura de la tierra que se puede aflojar varía en función del número de púas. Este genial diseñador de jardines también equipó su herramienta desde el principio con púas curvadas para maximizar la eficacia de la herramienta con la palanca.
Una vez patentado, el término « grelinette » pasó a ser genérico
La patente fue registrada en 1964 (1) con el número FR1378114 en la clasificación internacional en la categoría de necesidades humanas, agricultura, labranza, herramientas manuales con dientes.
La familia Grelin intentó presentar una solicitud de marca a última hora sobre el nombre « La grelinette » (2). Pero no se pudo retener (3) porque el nombre de esta herramienta ya se había extendido. Se utilizaba habitualmente en muchos libros de jardinería. Se trata de un caso casi de manual en el ámbito del registro de marcas.
La empresa Graines Grelin Grelinette intentó presentar una demanda por prácticas comerciales engañosas contra la empresa Fideclic Sarl, que utilizaba el término grelinette en sus anuncios. El Tribunal de Gran Instancia de París desestimó a la empresa atacante (4).
Usos de la horca grelina para avanzar hacia la permacultura
Trabajar la tierra y desherbar
La función del arado y la excavación es desherbar y aflojar la tierra para poder luego sembrar o plantar los cultivos. Este resultado se consigue con facilidad mediante el paso de la grelina y un rastrillo. Es inútil, e incluso contraproducente, trabajar la tierra removiendo los horizontes del suelo. Por lo tanto, el jardinero respeta su tierra, ya sea arcillosa o limosa, o incluso arenosa.
(sous titre vidéo : Use of a broadfork to prepare the soil without turning over the garden soil )
Con esta práctica respetuosa, el desarrollo del humus dará lugar a plantas sanas. De ahí la ausencia de enfermedades, lo que hace innecesarios los tratamientos fitosanitarios y/o pesticidas. Como te decía en la introducción, los beneficios de la horca también son para los consumidores de las hortalizas que crecerán en este terreno respetado.
Este es uno de los principios fundamentales de la permacultura. Si no estás familiarizado con este término, te aconsejo encarecidamente que descubras el libro « Permaculture in a Nutshell » de Patrick Whitefield. Descubrirá lo mejor de la ecología. He regalado un ejemplar a mi biblioteca local. Su lectura ha sido una verdadera revelación para algunas personas.
Con esta práctica respetuosa, el desarrollo del humus dará lugar a plantas sanas. De ahí la ausencia de enfermedades, lo que hace innecesarios los pesticidas. Como he dicho en la introducción, los beneficios de la horca son también para los consumidores de las hortalizas que crecerán en un suelo naturalmente cuidado.
Uno de los principios de la permacultura es que un elemento debe tener múltiples usos. Para ilustrar este principio, he aquí otros posibles usos de la horca.
Hacer un hoyo para plantar un árbol
Es difícil cavar profundamente en la tierra para plantar un árbol. Con una horca artesanal de calidad, descompactar la tierra negra en pequeños cuadrados. La apartamos con una pala. A continuación, descompactar la tierra amarilla en una segunda profundidad de púas para hacer otro montón separado. La herramienta sirve además para descompactar el fondo compacto del hoyo para que las raíces puedan anclarse con seguridad.
Para mover un arbusto
La herramienta tiene un gran efecto de palanca gracias a sus dos mangos. Por lo tanto, será fácil desalojar un arbusto que quieras trasladar a una nueva ubicación. Te aconsejo que cortes un círculo con una pala para cortar las raíces y luego levantes todo con la horca .
otros usos posibles :
– Hacer agujeros de trasplante para puerros, por ejemplo.
– Desmontar un palet poniendo los dientes debajo de la tabla con un posible bloque de madera para aumentar la palanca.
Interés por la tierra
La horca ancha con mango de madera es una herramienta ideal para la jardinería y la horticultura. Porque permite preparar la tierra aire ándola sin voltearla, a diferencia del arado. El aire que entra en la tierra permite la vida y el desarrollo de todos los pequeños organismos y hongos que crean la fertilidad del suelo y el desarrollo del humus. La adición de un poco de compost o tierra para macetas en la superficie del suelo en este momento permite que se integre en los primeros centímetros de tierra arcillosa compactada. Esta enmienda hará que el suelo sea más fértil.
Preservar la espalda del jardinero
A diferencia de la clásica excavación que rompe las espaldas de los jardineros de todo el mundo, la horca es simétrica gracias a los dos mangos y permite al usuario mantener la espalda recta. A diferencia de la excavación en la que el usuario se agacha para agarrar el mango y levantar la pala. La espalda está curvada y su inclinación está en la zona de peligro.
Por el contrario, la horca permite mantener la espalda plana sin salir de la zona de confort. Estas son las palabras de un amigo fisioterapeuta que lo explicó durante una demostración del uso de las horcas.
¿Cuándo utilizar esta herramienta de jardinería ?
En el libro “Jardiner sur sol vivant », Gilles Domenech nos indica que al trabajar la tierra se libera nitrógeno. Por lo tanto, la acción de descompactación debe tener lugar justo antes de la siembra o la plantación en primavera.
En algunos casos, un ligero paseo en otoño será beneficioso sólo para hacer agujeros para que pueda entrar el exceso de agua. Pero no hay que exagerar, ya que no hay que liberar el nitrógeno que ya está en exceso en el suelo en esta época. Porque se corre el riesgo de perderlo cuando falta la primavera.
sous titre image :El libro « The market gardener »
Más de 200.000 ejemplares vendidos
Esta denominación « grelinette » se ha convertido en algo tan emblemático de la horticultura natural que varias asociaciones o explotaciones agrícolas hacen referencia a ella en su nombre. Por supuesto, citaré a Jean-Martin Fortier, cuyo libro « El hortelano » es una referencia para la horticultura de pequeña superficie. El nombre de su explotación es : Les jardins de la Grelinette. Está situada en Saint Armand, Quebec.
Comprar una horca, dónde comprar y a qué precio
Hay un gran número de modelos en el mercado. Para responder a su pregunta de dónde comprar una horca, le presentamos algunos de los puntos clave que debe tener en cuenta para evitar comprar el modelo equivocado. En efecto, hay una gran diferencia entre una herramienta básica que se puede encontrar en los centros de jardinería y una horca forjada comprada a un herrero experto en la fabricación de para. El acero forjado es una garantía de la calidad y la durabilidad de su cuchillo de poda.
La calidad de la madera utilizada para los mangos también es importante. Tradicionalmente, la madera de fresno es la mejor. También es importante el cuidado con el que se encaja en la funda de la horca . La dirección de la veta de la madera da más fuerza al mango de madera si se encaja cuidadosamente en la dirección correcta. Esto es muy importante para preparar el terreno si la tierra es arcillosa o pedregosa.
– ¿3, 4, 5, 6, 7, 8 o 9 dientes?
Creo que hay que tener en cuenta que se trata de una inversión a largo plazo. Varias personas pueden necesitar utilizarla. Los dientes 6, 7, 8 y 9 deben reservarse para un uso profesional con una técnica regular de cultivo en lechos permanentes.
(sous titre image : La horca, de 3 a 9 dientes a elegir en función de las habilidades del jardinero pero sobre todo del uso deseado. Foto: Abéguilé (CRSI) )
Vamos a compartir…
Muchos jardineros nunca han oído hablar de esta herramienta. Así que compartamos la herramienta y esta información en Facebook, por correo electrónico para la salud del suelo y de los propios jardineros. Fomentemos el crecimiento en nuestros jardines y compartamos la dirección de este sitio dedicado a la horca con nuestros vecinos, amigos, familiares, etc.
Notas en francés :
2-http://www.lyon-entreprises.com/News/lyon-juridique/actus/marque,i64244.html
3-https://www.doctrine.fr/TGI/Paris/2014/INPIM20140459
4-https://www.doctrine.fr/d/TGI/Paris/2014/FR4189B3E9ED582BDEBD6D
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